Posts RSS Comments RSS 57 Posts and 18 Comments till now

Mamma og tante Elsas sjokoladekake

Klassikeren med. Det er fortsatt den vi lager mest. Kokeboksiden er klissete og flekkete, men vi klarte å tyde det som sto der. (Tror vi. ;-) )

Kakebunn

  • 3 egg og
  • 3 kp sukker piskes til eggedosis
  • 225 gr smør smeltes og avkjøles for det blandes inn sammen med
  • 3 ss kakao
  • 3 ts bakepulver
  • 3 ts vaniljesukker
  • 6 dl mel
  • 3 dl melk

Stekes midt i ovnen i flatpanne ved 180 grader i ca. 30-45 minutter. Litt avhengig av hvor stor form du har.

Fyll

  • 150 gr smør smeltes, avkjøles og og blandes med
  • 375 gr melis og
  • 2 ss kakao
  • 6 ts vaniljesukker
  • 4-6 ss vann eller kaffe

One Response to “Mamma og tante Elsas sjokoladekake”

  1. on 06 Nov 2006 at 15:58Frode

    Mamma fortalte at dette egentlig er tante Elsas oppskrift. Æres den som æres bør! ;-)

Feed on Comments to this post

Leave a Reply