Mamma og tante Elsas sjokoladekake
Klassikeren må med. Det er fortsatt den vi lager mest. Kokeboksiden er klissete og flekkete, men vi klarte å tyde det som sto der. (Tror vi.
)
Kakebunn
- 3 egg og
- 3 kp sukker piskes til eggedosis
- 225 gr smør smeltes og avkjøles for det blandes inn sammen med
- 3 ss kakao
- 3 ts bakepulver
- 3 ts vaniljesukker
- 6 dl mel
- 3 dl melk
Stekes midt i ovnen i flatpanne ved 180 grader i ca. 30-45 minutter. Litt avhengig av hvor stor form du har.
Fyll
- 150 gr smør smeltes, avkjøles og og blandes med
- 375 gr melis og
- 2 ss kakao
- 6 ts vaniljesukker
- 4-6 ss vann eller kaffe
Frode :: Aug.24.2006 :: Oppskrifter :: 1 Comment »
Mamma fortalte at dette egentlig er tante Elsas oppskrift. Æres den som æres bør!