Andreas sin “Kylling på potetseng”
Andreas kan mer enn å spille trommer og gitar. Her er hans “Kylling på potetseng”. En kjempegod og mektig middagsrett. Continue Reading »
Reidar :: Nov.26.2006 :: Oppskrifter :: 4 Comments »
Archive for November, 2006
Dr. Tegnanders Brownies
Dr. Agnar jr boltrer seg ikke bare i operasjonssalen. Han er en kløpper på kjøkkenet også, forteller ryktene (og han selv). Her er hans oppskrift på “Brownies” og jeg kan garantere at han ikke har tatt helsemessige hensyn.
Reidar :: Nov.21.2006 :: Oppskrifter :: No Comments »
Sherrypudding
Sherrypudding var en av mammas faste desserter til “finere” anledninger. Den er lett å lage, enkel å servere og lett å variere. JA, og så er den GOD. Continue Reading »
Reidar :: Nov.14.2006 :: Oppskrifter :: No Comments »
Anita i avisa
Sjekk artikkel i Rogalands avis.
Frode :: Nov.12.2006 :: Alle :: No Comments »
Andreas fyller 16 år!
Til tross for at noen slektninger hadde det for seg at det var i går Andreas fylte 16 år, så stemmer ikke det. Det er i dag! Gratulerer med dagen.
Frode :: Nov.10.2006 :: Alle :: 1 Comment »
Julebrød og Julekake
HBC-Ila var blant annet kjent for sitt gode julebrød. Det er ingen kunst å kopiere det, for her er oppskriften omregnet til hjemmebruk.
Reidar :: Nov.08.2006 :: Oppskrifter :: No Comments »
Jul i Trondheim
Tradisjonen tro kommer “stavangerfolket” for å feire jul i Even Lorengs vei i Trondheim i år også. Det gleder vi oss til, samtidig som vi gruer oss til de reiser hjem igjen når julefeiringen er over.
Reidar :: Nov.07.2006 :: Alle :: 1 Comment »
Juniors Parfait-is
Denne isen er veldig enkel å lage. Du trenger ingen ismaskin, og du får likevel ikke “nåler” i isen.
Reidar :: Nov.06.2006 :: Oppskrifter :: No Comments »
Frodes salte mandler
Mandler (brune) legges i mettet saltlake 2-3 timer. Taes opp og spres på en langpanne. Dryss litt salt over og tørk/røst mandlene i ovn på 130-150°C i ca. 30 - 45 minutter.
Advarsel: Pass på - det er vanskelig å slutte å spise salte mandler når du først har begynt.
Reidar :: Nov.06.2006 :: Oppskrifter :: 1 Comment »
Fiskepudding
Dette er oppskriften på min mors “berømte” fiskepudding. Hun laget den nok på øyemål, men de i oppskriften angitte mengder skulle ikke være så langt unna originalen. “Nok til 3 store og en liten form ” står det i oppskriften.
Mamma var egentlig ikke særlig glad i fisk. Det hadde hun spist nok av under oppveksten på Kornsjø, da fisk var en del av lønnen til hennes far, som da jobbet som om-iser på jernbanen. Fiskepudding var derfor en grei måte å spise fisk på
syntes hun nok. Jeg tror hele familien var enig i det. Continue Reading »
Reidar :: Nov.06.2006 :: Oppskrifter :: 3 Comments »
